กลุ่ม Bahlsen นี้เป็น บริษัท ชั้นนำในอุตสาหกรรมบิสกิตเยอรมันและดีที่สุดในยุโรปก่อตั้งขึ้นในปี 1889 โดย Hermann Bahlsen ในฮันโนเวอร์ซึ่งเป็นเมืองหลวงของ Lower Saxony ประเทศเยอรมนียังเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเค้กและผลิตภัณฑ์บิสกิต ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยกลุ่ม บริษัท ถูกส่งออกไปกว่า 80 ประเทศและภูมิภาคในโลกผ่านทางเว็บไซต์ผลิตหลักห้าแห่งของยุโรป
ในเดือนพฤษภาคม 2014 กลุ่ม Bahlsen ได้ออกแบบโลโก้ใหม่สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ใหม่และโฆษณาส่งเสริมการขายส่วนโลโก้ของกลุ่ม Bahlsen ยังคงอยู่
ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมของปีนี้กลุ่ม Bahlsen ได้ประกาศการเปลี่ยนชื่อจาก“ Bahlsen” ก่อนหน้านี้เป็น“ The Bahlsen Famlly” และการเปิดตัวโลโก้องค์กรใหม่ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าการเคลื่อนไหวครั้งนี้จะเน้นย้ำตำแหน่งของ บริษัท ในฐานะกลุ่ม บริษัท ระดับโลกและยังบ่งบอกถึงประเพณีครอบครัวอันยาวนานของ บริษัท